「秋色」と聞いて、イメージするのは何色ですか？



私は…紫色！



サツマイモの皮の色や、葡萄のさまざまな紫色が好きだなあ。


巨峰の深い青紫、ベリーAのサラリとした赤紫、
そして、熟成されたワインのこっくりとしたレッド。


そんなイメージを出したくて、
そしてひさしぶりに生クリームをたっぷり使ってみたくなって、作ってみました。



ぶどうとブルーベリーのケーキ、
間に挟んでいるのはぶどうのムースで、トッピングは2種類のぶどうとブルーベリーです。




が、昼間は暑さもかなり残っているので、
爽やかさ重視、秋色はちょっと控えめになっちゃった(^^ゞ




そうそう、紫は王者の色でもあります。



打線好調、王者目指してGOfor it、ジャイアンツ！
の秋でもあります！