第2弾は、桜もちもちロールと苺N.Y.チーズケーキ。

ロールの中の桜餡を、カットしたら花びらに見えるように…
努力はしてみた(^^ゞ


チーズケーキには、イチゴ1パック分をピューレにしてドドン。
ニューヨークチーズケーキは手間かかりますが、甘酸っぱい香りが漂って色も味も予想通り。シアワセ〜♪

…実は、「残ってもいいかも」なんて不遜な考えチラリ^_^;
はい、自分で食べ占めたくなったから(笑)
しかしそういう淡いヨコシマな期待はハズレるもんです。。
でもまた作ってみよう♪


さて今日も午前中は長浜の曳山祭を取材(非公開のお稽古を特別に見せてもらいます)
午後からは桜を追って自転車で少し遠出する予定。


青空がひろがりそうですね、みなさまいい日曜になりますように♪