2012年06月03日

「ラーメン笑福」

久しぶりに美味しい麺に出会いました!



湖岸通り、長浜バイオ大そばの「ラーメン笑福」。

無化調無添加の豚骨と魚介類のWスープは、これまた私の大好きな細麺にうまくからまって、予想以上に旨かったぁ(#^.^#)


看板からも店主の熱意が伝わります^^



前は何度も通っていながら灯台元暗し。
でも、先日の彦根ラーメングランプリで審査員特別賞を受賞したというのも納得!


次回は醤油や塩も食べてみたいなぁと思います♪



同じカテゴリー(麺クイ)の記事画像
彦根ラーメングランプリin ビバシティ、開催中!
そば打ち体験と紅葉@奥伊吹
彦根ラーメングランプリ初日レポ
東北ラーメンまつりin 長浜
「中華蕎麦とみ田」関西初出店
魚介つけ麺@たい風
同じカテゴリー(麺クイ)の記事
 彦根ラーメングランプリin ビバシティ、開催中! (2013-06-02 11:54)
 そば打ち体験と紅葉@奥伊吹 (2012-11-11 21:53)
 彦根ラーメングランプリ初日レポ (2012-11-10 21:17)
 東北ラーメンまつりin 長浜 (2012-02-25 12:28)
 「中華蕎麦とみ田」関西初出店 (2011-09-16 22:23)
 魚介つけ麺@たい風 (2011-07-08 23:48)


Posted by ケイミー at 22:33│Comments(4)麺クイ
この記事へのコメント
美味しそうなラーメンですね!焼き豚が柔らかそう。食べるととろけそうですね!
湖岸道路沿いにお店あるけどそこかなぁ?
Posted by 特急出町柳行き at 2012年06月04日 08:13
なるほど納得しますわぁ〜塩ラ-メン食べてみたいですょ〜
Posted by HIRONOSIN at 2012年06月04日 09:50
<特急出町柳行きさん
焼豚も美味しかったです!湖岸道路沿い、長浜バイオ大のとなりです~
Posted by ケイミー at 2012年06月11日 10:50
<HIRONOSINさん
私もどちらかといえばあっさり好み。無添加無化調なので物足りないのかな~と思い込んでいたんですけど、ラーメングランプリのために開発した豚骨と魚介類のWスープはかなりイケますよ~^^
Posted by ケイミー at 2012年06月11日 10:52
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。