おはよう～


きょう7月１６日は、私が大好きな２つのものの記念日！


ひとつは誰もが知っている、「海の日」。


そしてもうひとつは・・・


「駅弁記念日」です！


1885年(明治18年)東北本線の宇都宮駅で、


日本で初めての「駅弁」が発売されたのが、この日なんだそうです。


古今東西、鉄道網は張りめぐらされ、駅はたくさんあるわけですが、


だから「駅弁」がたくさんあるかというと、そういうわけでもなく、


駅弁文化というものは世界でも珍しい、日本ならではのものだそうです。


初めての「駅弁」は、おにぎり2個とたくあんで、お値段は５銭。

日本のお弁当の原点でもありますよね(^-^)


時を経て、鉄道の旅も様変わりしてきました。

近代化された列車では、窓の開閉はできなくなり、

いかに速く着けるかのスピードが重要となって

停車駅が減り、停まっている時間も減って、

駅弁を買い求めて車内で食べるという時間は、なくなってきました。

スーパーやコンビニなどで、手軽にさまざまなタイプのお弁当が手に入る時代でもあります。

いやそもそも、車の普及とともに「鉄道で旅をする」という機会自体が減ってきている時代でもありますもんね。


でも、たまには、枕木とレールのはじきだす音に耳を傾けながら、

流れる車窓からの景色を眺める。

そんなちょこっとしたココロのゆとりを、持っていたいなぁと思います。


ということで、今朝は

日本初の駅弁にリスペクトの気持ちをこめて作ってみました！

当時は竹の皮に包まれていたそうですが、いま残念ながら手元にはないので、

せめてお気に入りのお皿に載せて。


「駅弁」よ、永遠なれ～♪