暖かくて澄んだ青空がひろがった日曜日でしたね。


さて今日は、麺クイ紀行番外編in大阪京都兵庫！


セリ摘み王キモトさんが主催された駅うどんツアーに、
マイ箸もって大阪から合流、参加させていただきました。

匿名希望でお願いしていたので参加されたみなさま気をつかってくださったんですが、
帰ってきたらやっぱり自分の感想も書きたくなったのでアップすることにします、
みなさん、ごめんね＆ありがとうございます！


さて私が今日食べたのは、５杯。（みなさんより１杯少ない）
うち１杯はお蕎麦で、残り４杯がうどんです。




しかしさすが関西、薄味のおダシはどこも美味しい！

本当はツユまで飲み干したかったのだけど、
次があるということで、麺だけを食べてツユは少しだけ飲んで残しました。
（もったいないよね～お店の方々ゴメンナサイ）


それにしても1日にこんなにたくさんの麺を食べたのは、初めて！
これを笑顔で難なくこなすギャル曽根ちゃん、改めて脱帽です。


ダントツに美味しかったのは、阪神野田駅の「細（ささめ）うどん」。



うどんなのだけど、お蕎麦のように細いんです。

ツヤがあって、しこしこしていながらのどごし良くツルリ♪

上に乗っている具が、ちくわとにんじんの薄切りをサッと炊いたものとネギ、
冷凍とかではない手作り感がはっきりわかり、
これがまたダシの効いた薄口しょうゆのツユと実に見事に合って、
「旨い！」のひとことです。


おろしショウガを入れるようになっていて（私は入れないけど）、
こんな↓可愛い手描きイラスト入り説明が貼ってあり、好感ももてますね^ ^




ご存知のように、私は江戸っ子でざる蕎麦派ですけど、
でもこの「細うどん」は、絶対また食べたい！と思ったくらい、それほど美味でした♪


丹波篠山の、昭和にタイムスリップしたかのようなレトロな食堂では、
うどんと共に、おでんも賞味。
じっくりこっくり煮込んでいい色合いになったじゃがいもや豆腐、おいしかった～




さらに、ローカル線とくれば、鉄っちゃんの血も騒ぐ～^ ^




車窓から見る明石大橋や須磨海岸、広々とした姫路城も気持ちよかったです。




枯れ木ばかりに思える山々も、よーく見ると少しずつ春の芽吹き

季節は着実に春に向かっているんだなぁと感じます。


キモトさん、そして参加されたみなさん、
美味しくて楽しいツアー、ごちそうさまでした＆ありがとうございました♪