2009年09月06日
いちじくのタルト&葡萄のスイーツ
秋風の気配を感じる頃になると、
こっくりとした色合いや、じっくり焼いたお菓子が恋しくなってきます。
ということで、今週のスイーツはこの2種類を作りました。
まずは、「いちじくとアーモンドのタルト」。

熟して甘い薫りを放っている生のイチジクを見ていたら、無性に作りたくなって、
早朝、眠い眼をこすりながら一気に!(笑)
もう1つは、「葡萄とブルーベリーの3層スイーツ」

下から、ブドウのババロア、ヨーグルトムース、ぶどうのゼリー、の3層。
まるごと葡萄と、ところどころにブルーベリーも隠れています^^
ぶどう、梨、柿、かぼちゃ、栗、さつまいも…
これから続々と、秋色のスイーツが増えていきますね♪
食べるのはもちろん、作るのも、そしてただショーケースを眺めるだけでも楽しくて、嬉しい季節の到来です!
…今日は残暑がきびしかったですけど(;^_^
こっくりとした色合いや、じっくり焼いたお菓子が恋しくなってきます。
ということで、今週のスイーツはこの2種類を作りました。
まずは、「いちじくとアーモンドのタルト」。

熟して甘い薫りを放っている生のイチジクを見ていたら、無性に作りたくなって、
早朝、眠い眼をこすりながら一気に!(笑)
もう1つは、「葡萄とブルーベリーの3層スイーツ」

下から、ブドウのババロア、ヨーグルトムース、ぶどうのゼリー、の3層。
まるごと葡萄と、ところどころにブルーベリーも隠れています^^
ぶどう、梨、柿、かぼちゃ、栗、さつまいも…
これから続々と、秋色のスイーツが増えていきますね♪
食べるのはもちろん、作るのも、そしてただショーケースを眺めるだけでも楽しくて、嬉しい季節の到来です!
…今日は残暑がきびしかったですけど(;^_^
Posted by ケイミー at 17:58│Comments(2)
│スイーツ大好き♪
この記事へのコメント
葡萄とブルーベリーってキャラかぶってるようにも思うけど、似てるようで違うんやね(^^)
画像から薫りが届くやん!!
さすがプロやね
画像から薫りが届くやん!!
さすがプロやね
Posted by キョン. at 2009年09月06日 21:36
キョン.さん
葡萄とブルーベリー、かぶってるかなあ?でも、薫りが届くとは嬉しい、ありがとうございます^^♪
葡萄とブルーベリー、かぶってるかなあ?でも、薫りが届くとは嬉しい、ありがとうございます^^♪
Posted by ケイミー at 2009年09月07日 21:40