ムフフ、見てください、
この色この艶！






噂の「種子島の蜜芋」を箱でいただきました
o(^∇^o)(o^∇^)o






パンフレットには、「五つのこだわり」が書かれています。


1 昔ながらの元気なお芋

サツマイモの原種がもつ野生の強さ、昔ながらの味にこだわり、



2 種子島特産のサツマイモ
甘藷栽培発祥の地、種子島ならではのサツマイモにこだわり、



3 クリーミーで甘いサツマイモを目指して



4 最適な土づくり

腐植質の洪積台地と手作りの堆肥を使った肥料にこだわり、


5 ひと芋ひと芋 愛情をもって大切に育てています


とのこと。



そういえば、唐芋が最初に日本に伝わったのが種子島でしたよね。



原種の面影を残しているという、こぶりの、やや丸みを帯びたコロンとした形は、愛らしい♪



「蜜が出て焦げるので、アルミホイルで包んで焼いて」という説明に従って、

丸ごとアルミホイルに包んで、30分ほど高温のオーブンで焼くと…






南の大地に降り注ぐ太陽の色！



そしてお味は…



甘いーっ！＼(^O^)／


しっとりねっとり、コクがあって、まさしくクリーミー、
「蜜芋」という言葉がピッタリです♪



3個焼いて、ペロリと食べてしまいました(^^ゞ




美味しいもの、特に甘いものをいただくと、なんだか優しい気持ちになってきません？^^



洋菓子や和菓子ももちろん大好き。


でもこの、自然からの贈り物、お日様と土と丹精こめた愛情の賜物であるナチュラルスイーツの美味しさには、脱帽だなあ！



雨があがって北風も吹き出しそうな日に、甘くて優しい恵みに感謝しながら、いただきます♪