おはよう～！


昨夜の湖北は、バケツをひっくりかえしたような雨の音で何度か目が覚めました。

今朝もまだ時々雨がパラつき、なんだかはっきりしない空模様です。


不思議ですね～

一日の始まりで空がすっきり青いと、

気分はウキウキして「今日はいいことがありそう！」と思えるのに、

こんな風にぐずついていると、

ココロまで、何だかどんより曇ってしまいそうな気がしてきます。



こんな朝には、朝ごはんで、カラダとココロをシャキッと目覚めさせてあげよう！

ということで。



ごはん、梅干し、日本茶。

私にとっては、究極の朝ごはんです！



ちなみに梅干は、和歌山の（有）田辺農園さんの「紀州南高梅」で、

おおきな梅を二度天日干しにして低塩で漬けられたものです。

昨年、今年、と姉が取り寄せで送ってくれて、

それまでは、梅干ってどちらかといえば苦手だったのですが、

これはとても食べやすく、すっかりお気に入りの一品となりました♪

自分で漬けられたらとも思いますが、まだまだなかなか手が出ません。

いつか作れたらいいなぁ。。