蒸し暑い日になりましたね～


さて、今日はアート巡りをしようと思っていたのですが、

急用ができて来週までお預けとなってしまいました、残念。。(T_T)


でもそれもなんとか終わり、先ほど帰宅。

今朝、生地を作っておいたピザを、成形して焼き上げました♪




具は、冷凍庫にあったシーフードミックス。

これは、パスタやオムレツにも使えて便利なので、だいたい常備しています。

トマトソースは、庭から摘んだプチトマトと、冷蔵庫でヤワヤワになりかけていたトマト（汗）で。

隠れて見えないけど、バジルソースも敷いています。

もちろん、上には生バジル。


生バジルをふんだんに使えるのって、この季節だけのお楽しみ～♪



生地は、今までのよりかなり薄くしてみたら、

ちょっとだけ売ってるのに近づけたような気がして、

ささやかなる自己満足中(笑)