２０種類のスパイスをブレンドしているそうで、
甘さや辛さのバランスも、ルーの濃度感（ボテッでもなくサラサラ過ぎでもなく）も、かなりいい感じ！
素揚げしてる野菜の甘さもいきてて、
こりゃ当分マイブームになりそうな予感～^^


「森のオリジナルカレー」
野洲・近江富士花緑公園にある｢森のBe-Cafe」
で。
（うちの猫・サバのふるさと、そして私も時々ケーキでお世話になってます）
2/1からリニューアル、平日もオープンしてメニューも大幅に変わってました！

土曜には「石窯ピザ」、
好きな具材をトッピングして目の前で石窯で焼いたアツアツを食べられるそうです。
先日試食させてもらったけど、こちらも美味どしたぁ^ ^
（ガツガツ食べたので写真は撮ってません・・・）


そうそう、カレーといえば今いちばん気になってるのが、
「豊橋のカレーうどん」。

ただのカレーうどんじゃなくて、
なんと、うどんの下に「ごはん」が敷いてあるのだとか！
カレーのルー（スープ？）が余ってもごはんで食べられるもんね～


う～む、むむむ・・・気になる・・・


春の青春１８きっぷシーズンになったら、豊橋行くぞーっ
と今から意気込んでおります(笑）