帰りの車の中は、石焼き芋の甘い香りが充満。

たぶんジャケットにも匂いがついているかもしれません。

でもいいんです、幸せな気分だから(笑）


今まで○年生きてきた中で、

食べた焼き芋は数々あります。

自分でもたまに作ります。

「焼き芋」、はっきり言って、大好きです。


しかし今日、こっそり、でもハッキリと言いたい（どっちだ）。


この石焼き芋がナンバーワン、マイベスト石焼き芋です！



ホクホク感とねっとり感のバランスがいい具合、

美しい黄金色で、大きさもうれしい。

何よりこの甘み！

熱々をフーフー言いながらほおばるのが、もちろんイチバン美味しいですが、

さめたらさめたで、さらに甘みが増す感じがします。

何より、滋賀産というのも嬉しいじゃありませんか！


場所は、米原市（旧伊吹町）にある、「道の駅いぶき旬彩の森」の駐車場です。

焼き上がりに時間がかかるため、少々待ってもらう場合もあるそうなので、

あせあせ気分じゃないときにね(^^)

数に限りもあるとのことなので、平日がオススメ。

（別にまわしものではありません(笑）


このおいもでスイートポテトとか芋ようかんとかも作ってみたいなぁ。

でもやっぱりそのまま食べるのが一番かな。